Mein Bäcker - Natursauerteig

Was steckt dahinter?

Bäckerei Stemke - Natursauerteig

Unsere gesäuerten Brotsorten werden alle ohne Zusatz
von Hefe hergestellt. Die Lockerung erfolgt nur mit Hilfe von Sauerteig. Eine gute Lockerung des Teiges ist nur mit sehr gutem Sauerteig möglich.

Sehr guter Sauerteig schmeckt auch sehr ausgewogen.
Dieser Geschmack überträgt sich auch auf das Brot.
Daher ist diese rein natürliche Herstellungsweise in Qualität
und Geschmack unübertroffen.

Nichts gegen Hefe - aber ein wirklich gutes Brot braucht
so etwas nicht.

Wasser + Mehl + Salz = Stemkes gute Brote

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Rufen Sie uns einfach an unter Tel. 07171 / 62 510 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Ihre Bäckerei Stemke

Mo - Fr: 6:30 - 18:00 Uhr
Sa: 6:30 - 13:00 Uhr

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