Mein Bäcker - Auszeichnungen

Auszeichnungen 2011 | Auszeichnungen 2010 | Auszeichnungen 2009

Wir lassen unser Brot regelmäßig von unabhängigen Instituten Prüfen,
die Kriterien hierbei sind im einzelnen:

Bäckerei Stemke - Vollkornbrote
  • Form/Aussehen
  • Oberfläche-/Krusteneigenschaften
  • Lockerung/Krumenbild
  • Struktur/Elastizität
  • Geruch/Geschmack
Frank Stemke - Meisterbrief

Nur die volle Punktzahl erhält hierbei das Prädikat
„sehr gut“ oder Gold.

Bei diesen Brot-Prüfungen sind wir schon seit Jahrzehnten sehr erfolgreich.

Bei dem jüngsten eigens für Demeter-Brote durchgeführten Test erhielten alle fünf Demeter-Brote die Goldene Auszeichnung.

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Rufen Sie uns einfach an unter Tel. 07171 / 62 510 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Ihre Bäckerei Stemke

Mo - Fr: 6:30 - 18:00 Uhr
Sa: 6:30 - 13:00 Uhr

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